Makarone s povrćem

Potrebno je:

– 1 glavica crnog luka
–  po potrebi ulje
–  1 crvena paprika
–  1 zelena paprika
–  2 paradajza
–  po ukusu so
–  po ukusu biber
–  100 g kačkavalja
–  200 g makarona
— – – – – – – – – – – – – – – –
Priprema
— – – – – – – – – – – – – – – –
1.  Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati seckanu crvenu papriku, seckanu zelenu papriku i upržiti desetak minuta.
— – – – – – – – – – – – – – – –
2.  Zatim dodati seckan paradajz, so, biber,izmešati i upržiti dok povrće ne omekša(desetak minuta) te skliniti tiganj sa vatre.
— – – – – – – – – – – – – – – –
3.  Makarone skuvati po uputstvu pakovanja,pa ih procediti i dodati u uprženo povrće i izmešati.
— – – – – – – – – – – – – – – –
4.  Na kraju dodati krupno rendani kačkavalj i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
— – – – – – – – – – – – – – – –
5.  Poslužiti vruće.