Krompir sa prezlama (posno)

Potrebno je:

– 500 g krompira
-3 kašike ulje
– 1 kašika suvog biljnog začina
– 1/2 kašičice slatke začinske paprike
– po potrebi prezla

Priprema:

1.  Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kriške (deblje nego kad spremate pomfrit).

2.  Krompir staviti u dublju posudu, dodati ulje, suvi biljni začin, slatku začinsku papriku i izmešati rukama.

3.  Svaku krišlu krompira uvaljati u prezlu i poređati u pouljenu vatrostalnu posudu (ili pleh).

4.  Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

5.  Gotov krompir izvaditi iz rerne i poslužiti vruć uz meso po svom izboru ili uz ribu (ukoliko postite). Prijatno!