Trouglovi sa sirom i pavlakom

Sastojci:
– 10 komada gotovih kora
– 40 ml ulja
– 2 jajeta
– 60 g kisele pavlake
– po ukusu soli
– 200 g sitnog sira
Za premaz:
– 1 jaje
– malo susama

Priprema:
Umutiti jaja. Dodati pavlaku i izmešati. Dodati sir i po potrebi još posoliti po vašem ukusu. Lepo izmešati smesu. Koru premazati uljem. Levi kraj kore preklopiti ka seredini do pola. Peklopljeni deo premazati sa malo ulja. Zatim premazati filom. Preko fila preklopiti desni kraj kore. I savijati tako da se dobije trougao. Ponavlajti postupak dok se utrosi materijal. Trouglove redjati u pleh obložen pek papirom. Rernu zagrejati na 180 C. Trouglove premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći oko 30 minuta. Pečene trouglove ostaviti da se malo proglade. Poslužiti tople uz jogurt ili kiselo mleko! Prijatno!