Tortilje sa mlevenim mesom

SASTOJCI:
– 2-3 gotove tortilje
– po potrebi ulje
– 100g mešanog mlevenog mesa
– 1/4 glavice crnog luka
– 1 čen belog luka
– po ukusu so, biber i origano

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
PRIPREMA
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
U mleveno meso dodati so, biber, origano, sitno naseckan crni luk i sitno naseckan beli luk. Zamesiti smesu i ostaviti da odstoji 10 minuta.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Na polovinu tortilje naneti u tanjem sloju pripremljeno mleveno meso.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Preklopiti i pržiti na dobro zagrejanom ulju (na srednjoj temperaturi) po 3-4 minuta sa obe strane.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Izvaditi pržene tortilje na papirni ubrus da se ocede od suvišne masnoće.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Poslužiti uz dodatke po želji.