Sir i kajmak iz mješine su autohtoni hercegovački proizvodi, jedinstveni u svetu! Dobijaju se zrenjem sira do 90 dana u mješinama od ovčije ili kozje kože. Ovo je verovatno najstariji način održanja sira. Sir iz mješine pominje se još u IV veku.
Facebook komentari
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 1 Prosek: 5]
Morate se ulogovati da ocenjujete
