Posna voćna pita

Potrebno je:

– 600 g višanja
– 6 kašika šećera
– 3 kašike pšeničnog griza
– 5 kašika ulje
– 9 komada kore za pitu

Za posipanje:

– po potrebi šećer u prahu

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Priprema:
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
1.  Višnje ostaviti da se odmrznu, pa u sok koji su otpustile dodati ulje i izmešati.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
2.  Jednu koru premazati mešavinom soka i ulja, preklopiti drugom korom te i nju premazati mešavinom soka i ulja.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
3.  Staviti treću koru i uz jedan kraj rasporediti višnje.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
4.  Naneti 2 kašike šećera, 1 kašiku pšeničnog griza te urolati.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
5.  Postupak ponoviti i sa preostalim sastojcima.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
6.  Sva 3 rolata poređati u uljem premazan pleh, pa rolate premazati mešavinom soka i ulja.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
7.  Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta (zavisno od rerne).
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
8.  Gotovu pitu izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
9.  Pitu seći, posuti šećerom u prahu te poslužiti.