Štapići sa crnim lukom

Potrebno je:

– 3 jajeta
– 1 čaša ulja,
– 300g sira,
– 2 dl kisele pavlake,
– 10 strukova mladog crnog luka
– soli po ukusu,
– 2 dl jogurta
– 1/2 kockice kvasca ili jedna kesica suvog kvasca i
– brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka oko 500g ja stavim.

Priprema:

1. Luk iseckati, umutiti jaja, dodati pavlaku, sir, jogurt, so, kvasac i na kraju brašno.

2. Sve dobro izmešati podmazati tepsiju izruciti smesu i peci u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.

3. Gotovo iseći na štapiće.

4. Ja sam štapiće radi dekoracije vezala kanapom, lako se vadi, ne brinite.