Kokos keksići

Potrebno je:
– 100gr omekšalog putera,
– 100gr šećera,
– 2 jaja,
– 100gr kokosovog brašna,
– 240 gr brašna,
– 2 kašičice praška za pecivo,
– kašika limunovog soka

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Pomešajte suve sastojke.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Puter umutite sa šećerom i jajima pa sve sjedinite u fino testo.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Kašičicom odvajajte testo da bi kuglice bile približno jednake, ređajte na pek papir i pecite na 180C.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
P.S. Možete ih sirove po sredini utisnuti štapićem