
Torta od pomorandzi
lako i brzoPotrebno je:
– 4 jaja,
– 4 soljice secera,
– pola praska za pecivo,
– 5 soljica brasna,
– 1 soljica kakaoa,
– 1 soljica mleka,
– 3 soljice ulja,
– smesa od soka,
– 1 l mleka,
– 3 pudinga od vanile,
– 9 kasika secera,
– 3 kasike secera u prahu,
– 1 margarin,
– 150 gr slaga,
– kisela voda.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Kora: Umutiti zumanca sa secerom,dodati ulje i mleko, brasno, prasak za pecivo, kako,smesu od soka, izmesati i na kraju umucena belanca sipati u pleh i peci 20 minuta na 180 stepeni. Ohladiti i preseci na pola.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Fil: U mleku sa secerom skuvati puding i ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin sa secerom u prahu, dodati ohladjen puding i sve dobro izmesati.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Na tacnu staviti jednu koru pola fila, drugu koru i premazati okolo i od gore sa ostatkom fila. Umutiti slag sa kiseom vodom i ukrasiti po zelji.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. Pocena kora moze da ostane tako da posuti secerom u prahu i jesti kao kolac jer ima ukus narandze.
