
Kasato kuglice
praznična trpezaVeganVegetarijanSastojci
Za kuglice:
– 250g mlevenog keksa,
– 200g margarina,
– 100g suvog grožđa,
– 150g žele bombona,
– 2 kašike ruma.
Za glazuru:
– 200g crne čokolade,
– 6 kašika ulja.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Potopite suvo grožđe u dve kašike ruma i ostavite da odstoji 15-20min. Zatim sitno iseckajte suvo grožđe i žele bombone.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Margarin umutite penasto a onda umešajte ostale sastojke. Promešajte da se sve sjedini i odložite u frižider na pola sata.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Od prohlađene smese pravite kuglice pa ih ponovo vratite u frižider na 10-15min.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Za to vreme pripremite glazuru. Na pari otopite čokoladu sa uljem. Ohlađene kuglice uvaljati u otopljenu čokoladu.
Najlakše je tako što ćete viljuškom držati kuglicu a kašikom prelivati čokoladu. Prelivene kuglice spuštajte na pek papir.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Dekorišite po želji.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ostavite da se čokolada stegne a zatim poslužite.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Napomena:
Ukoliko koristite posni keks i posnu čokoladu imaćete posne kuglice.
Prijatno!
