Brz i jeftin doručak

Potrebno je:

Za testo:

-180 g jogurta
-1 jaje
-1 vanilin šećer
-3 kašike šećera
-3 kašike ulje
-100 ml mleko
-1 prstohvat soli
-1 kesica praška za pecivo
-oko 400 g brašna

Za prženje:

-po potrebi ulje
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Priprema:
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Za testo:
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
1.  U dublju posudu usuti jogurt, dodati šećer, jaje, vanilin šećet i izmešati ručnom žicom za mućenje.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
2.  Zatim dodati ulje, izmešati te posoliti, uliti mlako mleko, par kašika brašna i izmešati ručnom žicom za mućenje.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
3.  Dodati prašak za pecivo, izmešati te postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
4.  Testo odmah razviti oklagijom u oblik pravougaonika, iseći na manje pravougaonike te po sredi svaki zarezati oštrim nožem.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
5.  Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
6.  Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
7.  Poslužiti vruće uz džem, krem…