Ruska salata

Potrebno je:

– 500 g mix povrća za rusku salatu
– 3 jajeta
– 300 g šunke
– 100 g kačkavalja
– 5 kiselih krastavčića
– 180 g kisele pavlake
– 400 ml majoneza
– 1 kašičica senfa
– 1 kašičica soka od sveže ceđenog limuna
– po ukusu so

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-

Priprema:

1. Mix povrća skuvati, procediti i ostaviti da se ohladi.

2. Jaja skuvati, pa kada se ohlade oljuštiti ih, iseckati i dodati u posudu sa povrćem.

3. Zatim umešati seckanu šunku, rendan kačkavalj, sitno seckane kisele krastavčiće,kiselu pavkaku, majonez, senf, limunov sok i na kraju posoliti po ukusu.

4. Izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.

5. Salatu dobro rashladiti pre posluživanja.