Pogača sa pečenim jabukama

Potrebno je:*

– 2 čaše belog brašna
– 2 pečene jabuke
– 1kesica suvoga kvasc
– 1 kašičica šećera
– 1 kašičica soli
– 1 dl ulja
– 2 dl vode
– 1 puna supena kašika meda

Priprema:

U rerni ispeći jabuke .

Jabukama skinuti koru i izgnječiti ih, dodati brašno, kvasac, šećer, so, ulje, vodu i med. Sve dobro sjediniti i ostaviti da kvasa. Tepsiju, ja sam koristila okruglu obložiti papirom za pečenje.

Nakvasalo testo prebaciti u tepsiju. Rernu zagrejati na 200 stepeni.

Tepsiju staviti u rernu da se pogača peče.ali je predhodno poklopite poklopcem. Ako nemate veliki poklopac možete koristiti i drugu tepsiju malo veću od tepsije u kojoj je pogača.

Posle 35 minuta, podignite poklopac i bocnite drvenim štapićem da li je pogača pečena. Ako se testo ne lepi za štapić pečena je pogača.

 *Napomena: mera je čaša od 2dl