Torta sa malinama

Torta sa malinama – Potrebno je:

Za smesu:

– 200 g mlevenih oraha
– 250 g margarina
– 200 g šećera u prahu
– 200 ml gaziranog soka od pomorandže
– 500 g mlevene plazme
– 300 g maline

Za glazuru:

– 100 g čokolade za kuvanje
– 2 kašike ulje

Za filovanje:

– 200 g šlaga

Torta sa malinama – Priprema:

1.  Mikserom umutiti omekšali margarin sa šećerom u prahu.

2.  Dodati mleveni plazma keks, mlevene orahe,sok i lagano sjediniti mikserom.

3.  Na kraju dodati maline i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

4.  Obruč za tortu staviti na tacnu i rasporediti pripremljenu smesu.

5.  Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari, pa ostaviti u frižider da se stegne.

6.  Tortu izvaditi iz frižidera i ukloniti obruč.

7.  Šlag umutitu po uputstvu sa kesice i nafilovati tortu.

8.  Tortu seći na parčad željene veličine, pa poslužiti.