Poljupci

Poljupci – sastojci:

• 400 g masti
• 2 kesice vanili šećera
• 8 kašika šećera
• 2 cela jaja
• 2 žumanca
• sok od 2 limuna
• rendana limunova kora
• 1 kgr brašna mekog
• po potrebi šećera u prahu
• po potrebi pekmeza od kajsija

Poljupci – Priprema:

1. Sve sastojke lepo umesite da bude homogena masa. Razvucite oklagijom masu na 1 cm debljine i modlicom vadite kolače. Ređajte u pleh malo poprskan brašnom.
2. Pecite na umerenoj vatri da blago porumene. Kada izvadite iz rerne ostavite da se malo ohlade, lakše ćete ih izvaditi. Spajajte pekmezom od kajsija i uvaljajte u prah šećer.
3. Služite sutradan. Poljupci su lepši što duže stoje u limenoj kutiji.

Uživajte!