Lažni kornflex
Gosti u šokulako i brzoSimfonija ukusaModifikovala sam klasičan recept za kornflex, tako što sam kao glavni sastojak koristila orahe a ne kornflex. Moj sin ovo najviše voli a ukus je fenomenalan…👌
POTREBNO JE:
– 250 gr oraha
– 50 gr susama
– 150 gr čokolade za kuvanje
– 100 gr margarina
– 5 kašika meda
– 3-4 kašike šećera
– po želji soka od limuna (nije obavezno)
PRIPREMA:
U odgovarajuću posudu stavite šećer, med i margarin da se otope, pa dodajte seckane orahe i predhodno propržen susam.
Sve kuvajte 3-4 minuta pa dodajte čokoladu. Neprestano mešajte dok se čokolada ne otopi i kad smesa postane srednje gusta, sud sklonite sa vatre.
Po želji dodajte sok od limuna.
Mešajte još neko vreme (van vatre) i kada masa postane mlaka kašikom vadite po malo smese i stavljajte u obliku gomilica na tacnu obloženu providnom folijom. Na vrh možete staviti po jezgro oraha.
Ostavite da se dobro ohladi i stegne pa poslužite.
