Prilog uz batak i krompir iz rerne

Potrebno je:

– jedna manju glavica celera
– 2 šargarepe
– 2 glavice crvenog luka
– 1 krompir
– 50 ml belog vina
– 500 ml pileće supe
– 3 kašike seckanog peršunovog lista
– so
– biber
– 1 crvena paprika

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

Priprema:

Svo povrće ocistite, operite i iseckajte na sitnije. Prvo izdinstajte luk, dodajte šargarepu, zatim celer, krompir i papriku. Zatim dodajte začine i prelijte vinom i supom. Krčkajte oko 30 minuta.

Uživajte!