Domaći eurokrem

Potrebno je:

– 150 ml mleko
– 200 g šećera
– 2 vaniliin šećera
– 200 g mleka u prahu
– 100 g čokolade za kuvanje
– 200 g margarina

Priprema:

1.U šerpu usuti mleko, dodati šećer, margarin, pa staviti na vatru.

2.Kad proključa kuvati 5 minuta,a potom skloniti šerpu sa šporeta,umešati vanilin šećer i mleko u prahu, pa umutiti mikserom.

3.Vruću smesu podeliti na 2 dela: u jedan deo dodati izlomljenu čokoladi za kuvanje i mešati dok se čokolada ne otopi, a drugi deo ostaviti takav kakav jeste.

4.Obe smese uliti u odgovarajuću posudu.

5.Ostaviti da se ohladi i lepo stegne.