Vodeni kolač

Potrebno je:
5 jaja,
350g brašna,
350g kristal šećera,
½ kesice praška za pecivo,
1 kesica vanilin šećera,
6 kašika hladne vode ( br. jaja + 1 kašika) i
350g voća po želji.

Priprema:
Kristal šećer pomešati sa kesicom vanilin šećera.
Brašno sa praškom za pecivo prosejati.
Dobro mikserom umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom da bude penasto.
Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, pa dodavati jednu po jednu kašiku hladne vode uz stalno mućenje mikserom.
Vode uvek ide 1 kašika više od broja jaja.
Tepsiju obložite papirom za pečenje,
Izliti testo u tepsiju, od gore poredjati voće po ukusu.