Cvetići od testa

Potrebno je:

2 dl mleka,
1 dl vode,
pola kockice svežeg kvasca,
1 kašičica šećera,
pola kašičice soli,
3 kašike ulja i
500 g brašna.

Priprema:

U mlako mleko i vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti par minuta , pa dodati so, ulje i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadođe.Kad testo nadođe, kidati manje delove testa oblikovati krug , prvi krug staviti u sredinu a oko njega 6 krugova i formirati cvet. Tako uraditi i sa preostalim testom. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i ređati pletecvetiće
Ostaviti cvetiće da stoje još desetak minuta pa peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko dvadesetak minuta.
Odnosno dok ne porumene, ato zavisi od vaše rerne.