Panakota

Potrebno je:

500ml slatke pavlake,
1 kesica želatina ,
5 ml ekstrata od vanile,
2 kašike šećera i
4 kašike hladne viode.

Priprema:

Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode I ostaviti na stranu da nabubri, sjediniti slatku pavlaku I šećer i staviti na vatru da provri. Kada provri skloniti sa vatre I dodati ekstrat vanile.Mešati a potom izručiti u kalupe ili čašu. Ako izručujete u kalupe, kalupe prvo pokvasite malo vodom , ostavite malo na sobnoj temperature pa stavite u frižider da se prohladi.

Pre nego što panakotu prevrnete na tacnu sa nožem idite oko ivice kalupa, da je odvojite od kalupa. Ukrasiti prelivom po želji.( kupine, višnje, jagode….