
Pita sa paprikama
NeobičnoPotrebno je:
500g kora za pitu,
700 g pečenih crvenih paprika
200 g pavlake za kuvanje,
300g sira,
3 jaja
100 g kukuruznog brašna,
3 čena belog luka ili po ukusu,
100 ml ulja,
100 ml kisele vode I
1 kašičica soli.
Priprema :
Pprike koje ste predhodno ispekli, iseckajte I pomešajte sa seckanim belim lukom. Sjedinite pavlaku, sir, jaja, kukuruzno brašno,ulje , kiselu vodu I so.
Stavite jednu koru premažite filom, zatim drugu koru isto premažite filom a na treću koru rasporedite seckanu papriku sa belim lukom, urolajte i tako redom dok ne potrošite sve i kore i fil.
Rernu zagrejte I pecite dok pita lepo ne porumeni
