Americke palacinke

Testo:

– 2,5 šolje brasna
– 2 šolje mleka
– 1 šolja šećera
– 1 kašičica soli
– 1/2 šolje ulja
– 1/2 šolje jogurta
– 1 kesica prašaka za pecivo
– 2 jajeta

Priprema:

Sve sastojke umutiti mikserom (smesa je gušća nego za obične palačinke).

Nauljiti tiganj i spustiti smesu kutlačom na sredinu tiganja.

Okrenuti je kada se pojave mehurići.

Posuti ih prah šećerom ili medom ili eurokremom ili…..po želji.

Prijatno.