Čorbe

Čorbe

Čorba je vrsta supe karakteristična za Balkan ali pre svega za Tursku kao i zemlje kao što su Rusija, Kazahstan. Čorba potiče iz Turske i pravila se pre svega od škembića.[1] Postupak je bio da se na sitno iseckani i na masnoći prepržen luk dodaju takođe isitnjeni škembići. Jelo se zalije vodom da „ogrezne” i kuva na tihoj vatri. Sve ostale kasnije varijante čorbe – dodavanje milerama, soka od limuna, druge vrste mesa, povrća i slično, su samo kasnije varijante. U Osmanskom carstvu je čak postojao esnaf čorbadžija. Kod janjičara čin pukovnika se zvao čorbadžija.

Brza bela čorba sa junetinom
0 (0)

lako i brzoSimfonija ukusa
Sastojci – 200g gotove zaleđene mešavine povrća za belu čorbu – 300g junetine – 1 kocka za supu – ulje, s, biber – prstohvat mirođije ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Priprema ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Junetinu skuvajte posebno u ekspres loncu, prohladite i usitnite. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zagrejte ulje …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Dosta brzo
Pre 3 nedelje
85

Krompir čorba
0 (0)

lako i brzoNeobično
Recept preuzet iz TV emisije Kuhinjica ali na mađarskom (i emisija je bila na mađarskom i bila su tri recepta iz mađarske kuhinje – preostala dva nekom drugom prilikom) malo izmenjen i spremljen. Sastojci: – 1kg krompira – 2 šargarepe …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Dosta brzo
Pre 1 month
81

Mešana brza čorba sa knedlama
0 (0)

lako i brzoNeobičnopraznična trpezaSimfonija ukusaVegetarijan
Ponekad, u nedostatku vremena, pribegavam nekim brzim i jednostavnim rešenjima za pripremu ukusnog i zdravog obroka pa koristim razne zaleđene mešavine povrća pri čemu je povrće već usitnjeno, a i ne morate ga odmrzavati pre pripeme (mada bi se brzo …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Dosta brzo
Pre 2 meseca
96

Čorba sa ćuretinom
5 (1)

Potrebno je: – 20 g crnog luka – 50 g šargarepe – 100 g šampinjona – 50 g paprike babure – 50 g brokolija – 50 g karfiola – 150 g tikvice – 50 g šećerca – 100 g zelene …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 1 Prosek: 5]
45 min.
Pre 6 meseca
152

Paradajz čorba
0 (0)

lako i brzo
Potrebno je: – 1 glavica crnog luka – 5 paradajza – po ukusu so – po ukusu biber – 5 kašika maslinovog ulja – po ukusu suvi biljni začin – 100 ml pavlake za kuvanje – 2 kašike brašna – …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
60 min.
Pre 11 meseca
148

Posna čorba za posne dane
0 (0)

lako i brzo
Potrebno je: – 1 glavica crnog luka – 3 veće šargarepe – 2 srednja krompira – 1 paškanat – 1/2 celera – 2 kašike ulja – 200 ml biljne pavlake – 1 kašičica senfa – 1 veza peršuna – 1 …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Dosta brzo
Pre 1 godina
134

Juneća čorba
0 (0)

lako i brzo
Potrebno je: – po potrebi voda – 1 kašika slatke začinske paprike – po ukusu so – po ukusu biber – 300 g junećeg mesa – 1 koren peršuna – 1 krompir – 1 šargarepa – 1 koren celera – …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
90 min.
Pre 1 godina
79

Posna kisela čorba
0 (0)

lako i brzo
Potrebno je: – 1 glavica crnog luka – 1 šargarepa – po potrebi ulje – po ukusu so – po ukusu biber – po ukusu suvi biljni začin – 1 kašičica skatke začinske paprike – 4 krompira – po ukusu …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
60 min.
Pre 1 godina
165

Juneća čorbica
0 (0)

lako i brzozdravo
Potrebno je: – 300 g junećeg mesa (od buta) – po potrebi ulje – 1 glavica crnog luka – 1 koren peršuna – 1 koren celera – 1 koren paškanata – 1 šargarepa – 4 krompira – 2 lista lovora …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
160 min.
Pre 2 godine
120

Riblja čorba
0 (0)

zdravo
Potrebno je: – 2 kg ribe – 3 glavice crnog luka – 2 šargarepe – 4 lista lovora – 10 zrna bibera – po potrebi ulje – 3 kašike aleve paprike – 2 kašike suvog biljnig začina – po ukusu …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
150 min.
Pre 2 godine
113

Čorba od tikvica i krompira
0 (0)

Simfonija ukusazdravo
Sastojci: – 1 manja mlada tikvice – 3-4 krompira – 1 glavica crnog luka – 1 paprika – 1-2 šargarepe – 2-3 komada pilećeg mesa po izboru – 2-3 supene kašike graška – po potrebi ulje – po ukusu so …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 2 godine
136

Šarena čorba
0 (0)

lako i brzo
Potrebno je: oko 300g belog pilećeg mesa, oko 10 listova cvekle, 3 šargarepe, 1 kašika masti, 2 kašičice aleve paprike, 3 manja krompira, 1 manja tikvica, 5 kašika brašna, so, biberm, začini po ukusu i seckan peršunov list. Priprema: Meso …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 2 godine
113

Čorba od povrća
0 (0)

Gosti u šokulako i brzoNeobičnopraznična trpezaSimfonija ukusa
Sastojci: – 20 ml ulja – 1 glavica crnog luka – 1/2 struka praziluk – 3 čena belog luka – 1/2 tikvice – 1 crvena paprika – 1 kockica za supu – 1 manji komad korena peršuna – 1 manji …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
60 min.
Pre 2 godine
170

Čorbica za sagorevanje masti
5 (2)

bez glutenalako i brzoNisko kaloričnoVeganVegetarijanza dijabetičarezdravo
Sastojci: 2 šargarepe 1 luk 1 tikvica 1 karfiol 3 mala paradajza 1 kašičica kurkume crni biber čili peršun so ——————- PRIPREMA: Iseći dve mrkve na kolutiće. Iseći luk na sitne kockice. Iseći mirođiju na sitno- opciono. Iseći karfiol na …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 2 Prosek: 5]
30 min.
Pre 2 godine
236

Ovaj sajt koristi kolačiće kako bismo vam pružili bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta slažete se sa našom politikom kolačića.

Politika kolačića