This item is not available. Browse the similar products in category: Brze torte
Vi ste ovde: Početna 16. Torte Brze torte Šarena sladoled torta
 

Šarena sladoled torta

lako i brzoNeobičnoSimfonija ukusaVegetarijan
Postavljeno 11/06/2024
|
Pregleda: 86
|
Recept br. 51449

Za dve sladoled tortice potrebna su vam dva kalupa dimenzija 32×11 cm dubine 6-7cm (ili nešto manji) i za pečenje kora potreban vam je veliki pleh dimenzija 32x42cm. Možete spremiti i samo jednu torticu od jedne kore i upotrebiti polovinu smese sladoleda, a ostatak sladoleda pojesti onako.

Sastojci
Za kore:
– 12 jaja
– 12 kašika šećera
– 12 kašika brašna
– 60g maslaca
– 2 kašike kakaoa
– rum

Fil od vanile:
– 2 C eskimko sladoleda od vanile
– 1 kesica C šlag kreme od vanile
– 1/2 l mleka

Fil od čokolade:
– 2 C eskimko sladoleda od čokolade (ili straćatela)
– 1 kesica C šlag kreme od čokolade
– 1/2 l mleka
– rum
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Prvo pripremite filove:
1. Pomešati sladoled od vanile i šlag krem od vanile sa mlekom i mutiti mikserom na najvećoj brzini 3 minuta.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Pomešati sladoled od čokolade i šlag krem od čokolade sa mlekom i malo ruma i mutiti mikserom na najvećoj brzini 3 minuta.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Obe smese za sladoled staviti u zamrzivač na oko pola sata da se stegne ali da se ne zamrzne skroz.

==========================================================

4. Ispeći dve kore. Za jednu koru vam je potrebno
– 6 jajeta
– 6 kašika šećera
– 6 kašika brašna
– 30g maslaca
– 1 kašika kakaoa
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5. Prvo umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam pa dodati žumanca. Lagano umešati brašno i otopljen prohlađen maslac. Smesu podeliti na dva dela i u jedan deo umešati kakao.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6. Na podmašćen pek papir u pleh rasporediti naizmenično u nepravilne šare žuti i braon deo testa za koru. Kora treba da bude tanka kao za rolat. Peći u zagrejanoj rerni na 180stC 12-15 minuta.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
7. Na isti način spremiti i drugu koru.

======================================================================

8. Kalup obložiti alu folijom pa prema veličinama stranica iseći koru i obložiti dno i stranice kalupa. Kore poprskati rumom – najbolje da ih premažete rumom pomoću silikonske četkice.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
9. Sipati u kalup naizmenično polustegnut sladoled od vanile i od čokolade.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
10. Preklopiti delom kore takođe isprskanom rumom, prekriti folijom i staviti u zamrzivač da se skroz stegne, 3-4 sata. Na isti način napravite u drugom kalupu drugu torticu od druge kore i preostalog sladoleda.

=====================================================================

Saveti:

Torta se lako seče, dovoljno je izvaditi je nekoliko minuta pre služenja.

Umesto rumom kore možete poprskati nekim voćnim likerom i koristiti voćni sladoled umesto čokoladnog.

Biskvitno testo spremljeno na naveden način i još poprskano nekom vrstom alkohola ne zaledi se potpuno pa tortica može odmah da se seče i odmah i jede – biskvit ostaje mekan i svež, a sladoled je zbog dodatka šlag kreme izuzetno kremast.

Facebook komentari
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Podeli nešto ukusno i lepo
Vreme: Dosta brzo

Ovaj sajt koristi kolačiće kako bismo vam pružili bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta slažete se sa našom politikom kolačića.

Politika kolačića