Pita sa sirom od gotovih kora
lako i brzoPotrebno je:
– pakovanje gotovih kora(trebalo bi da sadrzi od 15 do 20 tanjih kora)
– 1/2kg mrvljenog sira
– 5 jaja
– 1 casa (2dcl) jogurta
– 3 pune kasike brasna
– 1 casa ulja
– 1/2kasike soli
– 1 prasak za pecivo
– susam za posipanje!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Od 3 jaja, ulja, jogurta, brasna, i praška za pecivo napraviti smesu za premaz a preostala 2 jajeta umesati u sir!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Mazati koru jednu po jednu a na cetvrtu (koja se takođe namaže) staviti sir i urolati. Postupak ponavljati dok ima kora.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Zatim poredjati u pleh i iseci nepecenu na komade premazati ostatkom mase odozgo i posuti susamom!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
U zagrejanu rernu staviti da se peče na 200 stepeni oko 40 minuta.