This item is not available. Browse the similar products in category: Čorbe
Vi ste ovde: Početna 03. Supe i čorbe Čorbe Čorba od tikvica i krompira
 

Čorba od tikvica i krompira

Simfonija ukusazdravo
Postavljeno 03/10/2022
|
Pregleda: 136
|
Recept br. 20853

Sastojci:

– 1 manja mlada tikvice
– 3-4 krompira
– 1 glavica crnog luka
– 1 paprika
– 1-2 šargarepe
– 2-3 komada pilećeg mesa po izboru
– 2-3 supene kašike graška
– po potrebi ulje
– po ukusu so, biljni začin, biber, beli luk, mirođija

Priprema:

Piletinu posebno obariti (u ekspres loncu), očistiti od kože, kostiju i žilica i iseći na sitno.

Iseći na kockice crni luk, šargarepu, tikvice, papriku i krompir.
Prodinstati na ulju prvo crni luk, a onda dodavati jedno po jedno povrće uz dolivanje po malo vode (svako prodinstati po 3-4 minuta pa dodati sledeće): šargarepu, papriku, grašak, krompir i na kraju tikvice.

Kad se i tikvice prodinstaju nekoliko minuta dodati pripremljenu piletinu, posoliti, dodati kašičicu biljnog začina i naliti vodom do željene gustine i kuvati dok svo povrće ne bude kuvano, uz povremeno mešanje.

Pred kraj kuvanja dodati po ukusu i potrebi još soli, biljnog začina, bibera, granula belog luka i mirođije.

Facebook komentari
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Podeli nešto ukusno i lepo
Vreme: opušteno

Ovaj sajt koristi kolačiće kako bismo vam pružili bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta slažete se sa našom politikom kolačića.

Politika kolačića