Zelena salata sa rotkvicama

Potrebno je:

– 1 glavica zelene salate
– 4 rotkvice
– po potrebi čeri paradajz
– po potrebi sirće
– po potrebi ulje
– po ukusu so

-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:

Priprema:

1.  Spoljašnje listove odstraniti sa glavice zelene salate.

2.  Ostale listove otkinuti i oprati pod jakim mlazom vode i ostaviti ih da se ocede,pa ih iscepkati.

3.  Sirće i ulje sjediniti u odgovarajućoj posudi.

4.  Rotkvice dobro opreti i iseći na kolutove.

5.  Čeri paradajz oprati i iseći napola.

6.  Svaki list zelebe salate umakati u mešavinu ulja i sirćeta i slagati u činiju.

7.  Tokom slaganja soliti po ukusu.

8.  Preko rasporediti rotkvice, čeri paradajz, posoliti i poslužiti.

Vesna Pavlovic

Obožavam da kuvam. Kuhinja je mesto u kome provodim dosta vremena. Uživam u spremanju raznih slaniša i slatkiša.