This item is not available. Browse the similar products in category: 11. Peciva
Vi ste ovde: Početna 11. Peciva Pužpogača
 

Pužpogača

Neobično
Postavljeno 13/09/2022
|
Pregleda: 62
|
Recept br. 19901

SASTOJCI
700-800g brašna,
20g kvasca,
200 ml jogurta,
100 ml. mleka,
50 ml ulja
100g margarina,
1 kašičica šećera i
1 kašičica soli.
Za premazivanje:
1 jaje.
Kvasac potopiti u mlako mleko, pa dodati šećer i mešati da se kvasac rastvori. Zatim dodati ostatak mleka, jogurt, so, ulje , brašno i zamesiti srednje tvrdo testo, ostaviti na toplom da odmara oko 30 minuta. Testo razviti što je moguće tanje pa premazati celu površinu margarinom Polako urolati. Oštrim nožem raseći testo po sredini jedan kraj polako uvijati u krug dok se cela rolnica ne uvije. Okruglu tepsiju obložiti pek papirom, pa spustiti pogaču, ostaviti da odmara još dvadesetak minuta. Premazati je razmućenim jajetom. Rernu uključiti na 200 stepeni pa smanjiti na 180 stepeni peći pogaču oko 45 minuta. Ukrasiti pogaču čeri paradajzom ili već po ukusu.

Facebook komentari
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Podeli nešto ukusno i lepo

Ovaj sajt koristi kolačiće kako bismo vam pružili bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta slažete se sa našom politikom kolačića.

Politika kolačića