Namaz od semenki

Interesantan recept za zdrav namaz – paštetu, bez mesa, odlična ideja za doručak, a mogle bi se napraviti i kuglice i uvaljati u prepečen susam da se napravi zanimljivo predjelo. Recept je malo promenjen u odnosu na original (umesto sveže paprike stavila sam šargarepu, dodala sam malo bundevinog semena i bibera i nisam sipala vodu) ali mi se svideo.

Potrebno je
– 1 šoljica (od 1.5dl) suncokretovih semenki
–  2 kašike bundevinih semenki (golice)
– 1 šargarepa
– 1/4 crvenog ili crnog luka
– 2 češnja belog luka
– 3 kašike maslinovog ulja
– 3 kašike kisele pavlake
– po ukusu soli i bibera
– i, naravno, secko ili blender

Priprema:

U secka prvo stavite semenke, šargarepu, crni i beli luk pa to sameljite i onda dodajte maslinovo ulje, kiselu pavlaku i so i biber i meljite dok ne dobijete smesu koja može da se maže.