Snikers mafini

Potrebno je:

Za smesu:

– 1 jaje
– 75 g šećera
– 40 ml ulja
– 200 g brašna
– 250 ml jogurta
– 1/2 kesice praška za pecivo

I još:

– 3 Snikers čokolade

Priprema:

1. Sjediniti brašno, šećer i prašak za pecivo. U drugoj posudi razmutiti jaje, dodati ulje, jogurt i izmešati viljuškom.

2. Sastaviti suve i vlažne sastojke i izmešati viljuškim.

3. Snikers čoklade iseckati.

4. Udubljenja u kalupu za mafine popuniti silikonskim/papirim korpicama i sipati po jednu kašiku pripremljene smese za mafine. Preko rasporediti seckanu Snikers čokoladu te naneti smesu za mafine.

5. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 steoeni 25 minuta.

6. Pečene mafine uzvaditi iz rerne,ostaviti ih da se se prohlade, pa ih izručiti iz kalupa.

7. Mafine izručiti iz modlica, složiti na tacnu i poslužiti.