Karamel oblande sa orasima

Moje najomiljenije oblande a verujem da će biti i vaše ukoliko ih budete probali. Neodoljiv ukus osvaja na prvi zalogaj…

POTREBNO JE:
– 1 manja oblanda
– 5 dl mleka
– 300 gr šećera
– 150 gr karamela
– 150 gr ml. oraha
– 150 gr margarina

PRIPREMA:

U posudu stavite šećer da se upola otopi pa dodajte mleko i karamele. Kuvajte na laganoj vatri uz mešanje, pa kada se sav šeććer i karamele otope, pojačajte temperaturu i nastavite da kuvate.

Čim počne da se zgušnjava dodajte ml. orahe i kuvajte još neki minut. Na kraju dodajte margarin i čim se otopi sklonite sa vatre. Ostavite da se prohladi pa mlakim kremom filujte oblande. Lagano ih pritisnite i ostavite u frižider da se potpuno ohlade i stegnu.

Oblande secite na željene komade i poslužite.

Zorica

Obožavam kreativnost u kulinarstvu...volim da eksperimentišem u kuhinji, da isprobavam već postojeće recepte, da ih modifikujem a najviše volim da osmislim nešto novo...