This item is not available. Browse the similar products in category: Prženo meso, Evropa
Vi ste ovde: Početna 04. Glavno jelo Prženo meso Zapečen kupus i pržene šnicle
 

Zapečen kupus i pržene šnicle

lako i brzozdravo
Postavljeno 24/01/2023
|
Pregleda: 24
|
Recept br. 24872

Potrebno je:

– 1 manja glavica kupusa
– 1 glavica crnog luka
– po potrebi ulje
– 300 ml pasiranog paradajza
– po ukuso so
– po ukusu biber
– po ukusu suvi biljni začin
– po potrebi voda
– 6 svinjskih šnicli
– po potrebi brašno

Priprema:

1. U šerpu uliti malo ulja, dodati sitno seckani crni luk, te upržiti.

2. Kupus iseckati i dodati u šerpu sa lukom.

3. Umešati pasirani parsdajz, začiniti po ukusu (dodati so, biber i suvi biljni začin) i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinil.

4. Naliti vodom koliko da ogrezne i ukrčkati na laganoj vatri desetak minuta.

5. Smesu preručiti u pouljenu vatrostalnu posudu i staviti da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni.

6. Za to vreme šnicle istući kuhinjskim čekićem, začiniti mešavinom suvog biljnog začina, potom ih uvaljati u brašno i pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane, a potom dinstati poklopljeno dolivajući po malo vode dok meso ne omekśa.

7. Na tanjir staviti kupus, poređati šnicle, te poslužiti.

Facebook komentari
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Podeli nešto ukusno i lepo

Obožavam da kuvam. Kuhinja je mesto u kome provodim dosta vremena. Uživam u spremanju raznih slaniša i slatkiša.

Vreme: Dosta brzo
Kuhinja (lokacija): Evropa