Punjene svinjske rolnice

Potrebno je:

– 500 g svinjskih šnicli
– 150 g kajmaka
– 100 g seckane šunke
– 200 g kačkavalja
– 50 ml mleko
– 1 kašičica mešavine suvog biljnog začina
– po ukusu so
– 200 ml pavlake za kuvanje

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Priprema:
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
1.  Tučkom za meso istući šnicle te ih začiniti mešavinom suvog biljnog začina.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
2.  Na svaku šniclu staviti po 1 list kačkavalja.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
3.  Sjediniti 100 g kajmaka i sitno seckanu salamu, pa po malo staviti preko kačkavalja.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
4.  Urolati i rolnice poređati u uljem premazanu vatrostalnu posudu.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
5.  Peći na 180 stepeni 20 minuta.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
6.  Razmutiti 50 g kajmaja, mleko i pavlaku za kuvanje, posoliti, izvaditi vatrostalnu posudu iz rerne, preliti smesom od pavlake,kajmaka i mleka,poređati listove kačkavalja i vratiti u rernu.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
7.  Peći još 25 minuta na 180 stepeni.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
8.  Izvaditi iz rerne i poslužiti vruće uz prilog po svom izboru.